加工行业专业术语--来自专业翻译公司整理

文丘里管

venturi mixer

容积泵

mono pump

精制机

refiner, extractor

选台

sorting table

流送槽

flume

机械格栅

mechanical depollution grid

刮板

scraper

转子

rotor

旋片

propeller

筛网

screen

篦子

screen

输送装置

conveyor

滚轴

rolling rod

除草装置

weed eliminator

沉沙装置

sand-descending device

沉沙池

sand-descending pit

回流

recirculation

旋流器

cyclone

切刀泵

chopper pump

蒸发器

evaporator

闪蒸

flash cooling

土建

civil construction

置换

permutation

甘特图

gantt chart

平面图

layout

招标

invite bidding

管线

pipeline

调试

debug

套管

tube-in-tube

冷却塔

cooling tower

储料罐

tank, mixer

冲水高台

screw conveyor

提升机

elevator

双联过滤器

double filtration

打浆机

pulper

喷射头

injector

罐装头

spout

铰链、合叶

hinge

斗门

funnel door

帆布

canvas/sailcloth/tarp

混合织物的

cospinning

平台

platform

过滤器

filter

水箱

water storage

卸料池

unloading pool

储料池

storing pool

草图

sketch

排水沟

drainage

抓草器

weed catcher

出口

outlet

进口

inlet

沉淀池

precipitator/sendiment pool

浮洗池

floating wash channel

白铁皮

galvanized iron sheet

喷淋器

spray

磁力除铁器

magnetic de-iron devices

施工图

shop drawing

剖面（图）

profile

流量计

flow meter

测绘

mapping

现场

locale, local

动力车间

power plant

汽缸

tank/cylinder

分汽缸

sub-cylinder/surge tank

回流管

recirculation loop

管道死角

dead leg

柱塞泵

piston pump

缓冲池

buffering tank

生产、技术

果渣

monace

技改

technical modification

蒸汽供应

steam supply

干蒸汽

dry steam

饱和蒸汽

saturated steam

污染

contamination

卸料

unloading

踩踏

trample

溢流

overflow

水循环

water circulation

一效

first effect

压烂的番茄

mashed tomato

二氧化氯

chlorinedioxide

氯液

chlorine liquid

参数

parameter

机油

engine oil

杂质

impurity

润滑油

lubricant

行动方案

action plan

罐装

filling

果浆

serum

果肉

pulp

离心法

centrifugation

果胶

pectin

果胶酶

enzyme

果胶酸

pectic acid

钝化

deactivation

浮洗

rinse/floating wash

喷淋

spray

联机

in-line

杀菌

sterilize

保温

hot holding

冷却

cooling

班次

shift

批次

batch

喂料

feeding

冷凝水

condensate

危害分析

hazard analysis

压缩空气

compress air

一段

first stage

瞬间失压

sudden loss of pressure

消毒/杀菌

disinfection

加工

加工番茄

processing tomato 

番茄酱

tomato paste

可溶性固形物

soluble solids

总固形物

total soluble solids

番茄粉

tomato powder

番茄沙司

tomato sauce/ketchup

番茄丁

diced tomato

去皮整番茄

peeled tomato

番茄红素

tomato lycopene

罐装番茄产品

canned tomato products

钢桶装

steel Drum

木吨箱装

wooden bin

铁吨箱装

steel bin

无菌袋

aseptic bag

冷破

cold break

热破

hot break

超级冷破

super cold break 

超级热破

super hot break

低酸番茄酱

low acid tomato paste

生产线

processing line

卸料

unloading

原料接收槽

discharge chute

清洗

washing

提升机

elevator

地下流送

under ground fluming system

高架流送

above-ground fluming system

储料池

buffling tank

喷淋

spray

挑选

sorting 

选果台

sorting table

容积泵

mono pump

破碎泵/切刀泵

chopping pump

预热器

pre-heater

卧式预热器

horizontal preheater

强制循环式预热器

forced circulation preheater

换热器

heat exchanger

循环泵

circulation pump

钝化果胶酶

deactivate the enzyme

打浆机

pulper

精制机

refiner /extractor

筛网

screen 

并联

parallel mode

串联

series mode

螺旋出渣器

screw conveyor

番茄纤维

tomato fiber

番茄皮渣

tomato pomace

皮渣含水率

pomace moisture

番茄汁（茄汁）

tomato juice

番茄清汁

tomato serum

沙克龙（旋流除砂器）

cyclone

双联过滤器

double filter

蒸发器

evaporator

效

effect

段

stage

三效四段

three effects four stages

视镜

sight glass

升膜蒸发器

climbing film evaporator

降膜蒸发器

falling film evaporator

蒸汽凝结水

condensed water

汁气

vapor

真空泵

vacuum pump

套管式杀菌器

tube in tube sterilizer

闪蒸杀菌器

flash cooler 

杀菌温度

sterilize temperature

保温时间

 hot holding temperature

F值-杀菌强度

F value

无菌灌装机

aseptic filler

灌装头

filler head

灌装温度

filling temperature

原位清洗

clean in place 

样袋

sample bag

粘度值

bostwick value

粘度

viscosity

商业无菌

commercial sterilization

腐败

spoilage

蒸汽屏障

steam barrier

卧螺机

decanter

中试生产线

 pilot plant

空气测试

air test

冷却塔

cooling tower

压缩空气

compressed air